Sushi by Bou at Washington DC Capitol
Imaginez : une ambiance speakeasy, des sushis incroyables et des airs de disco underground. Nous avons piqué votre curiosité ? Retrouvez ce restaurant rooftop au dernier étage de l'hôtel citizenM Washington DC Capitol. Ici, un spécialiste des sushis vous propose une sélection de sushis et de boissons de haute qualité provenant de sources durables. Avec ce restaurant de style omakase (qui signifie « choix du chef »), Sushi by Bou vous donne un aperçu de la scène gastronomique sophistiquée de la ville. Attendez-vous à une expérience culinaire aussi colorée et ludique que votre hôtel citizenM. Images du restaurant par Joy Asico.
une petite faim ?
Optez pour l'expérience omakase de 12 plats en 60 minutes (soit une délicieuse tranche de poisson toutes les cinq minutes) ou bien pour le menu Bou-gie composé de 17 plats. Dans ce restaurant en rooftop, vous vivrez une expérience culinaire dans une ambiance disco avec du saké à volonté, des mochis glacés et bien d'autres spécialités. Les sushis qui dominent toute la ville sont au bout de vos doigts.
pas une première, mais deux
Les Poissons, circulez... vous avez de la concurrence. Sushi by Bou s'installe pour la première fois dans cette ville au citizenM Washington DC Capitol, et c'est le tout premier restaurant en rooftop de la marque. De quoi entrer dans l'histoire.
un apéritif, ça vous tente ?
Quoi de mieux qu'un cocktail pour éviter la baisse d'énergie après le dîner ? Ou bien une bière, un verre de vin, un cognac, un brandy ? Descendez jusqu'à notre bar canteenM, où un sympathique ambassadeur vous servira exactement ce dont vous avez besoin.
un délicieux repas avant une bonne nuit de repos
Ce bar à sushi est une destination à lui tout seul. Réservez une chambre chez nous pour votre voyage d'affaires, votre week-end prolongé ou votre escapade en ville. Un ventre plein et un lit king-size, que demander de plus ?
où nous trouver
Prêt pour les disco balls et les sushi rolls ?Rendez-vous tout en haut du :citizenM Washington DC Capitol hotel550 School Street SW Washington DC 20024