Een M waar je zonder schuldgevoel je tanden in kunt zetten, zowel om 3:00 uur als 13:00 uur. Wie zijn wij om onze gasten te vertellen wat of wanneer ze mogen eten? Jetlags, lange nachten, vroege ochtenden en zomaar zin in iets lekkers; het hoort er allemaal bij als je de wereld verkent.
canteenM
barsnack
kip bao none
Twee luxe gestoomde broodjes met een rijke vulling van kip in een Chinese BBQ-saus.
kleefrijstwrap vegan
Een ambachtelijk Kantonees recept. Gestoomde kleefrijst gevuld met Chinese paddenstoelen en bamboe. Gegarneerd met sesamzaadjes.
rundergehaktballen none
Geserveerd met onze signature arrabiata-saus en peterselie.
sloppy joe nacho's vegan
Tortillachips bedekt met een rijke mix van tomaten, zwarte bonen, chipotle-pepers en champignons. Gegarneerd met jalapeño's en koriander.
sloppy joe nachos vegetarian
Tortillachips bedekt met een rijke mix van tomaten, zwarte bonen, chipotle-pepers en champignons. Gegarneerd met jalapeños, koriander, geraspte kaas en crème fraîche.
pizza
zalm none
Een met de hand geknede bodem belegd met tomatensaus, mozzarella, gerookte zalm, een handje rucola, kappertjes en schijfjes citroen Gemaakt door citizenMarshall.
comfort food
bloemkoolsoep vegetarian
Een romige soep met daarop lekker geroosterde bloemkool. Lekker met pompoenpitten en zwarte peper. Dit gerecht zal je opwarmen als geen ander.
tofu gele curry vegan
Een geurige, milde curry geserveerd met gestoomde jasmijnrijst, paksoi, sperziebonen en lente-uitjes. Gegarneerd met geroosterde pinda's en koriander. Mooi in balans met een twist.
kip tikka masala 🌶️🌶️ none
Geserveerd met rijstvermicelli, gesneden rode peper, yoghurtdip en warm een pitabroodje.
ravioli met pompoen en spinazie vegetarian
Deze rijke pompoenravioli wordt geserveerd met babyspinazie en een saus van spinazie en tuinerwten (want groen is goed voor je). Gegarneerd met geschaafde Parmezaanse kaas en een scheutje Italiaanse extra vergine olijfolie.
tonkotsu ramen none
Dit buikspek smelt op je tong, beloofd! Onze noedels worden geserveerd met edamame-bonen, zeewier en bamboereepjes in een smaakvolle bouillon. Helemaal umami.
BBQ stijl pulled chicken none
Smokey, malse pulled chicken gemarineerd in BBQ-saus met rode kidneybonen. Geserveerd met nieuwe aardappelen, een verfrissende koolsalade en broccoliroosjes. Gegarneerd met peterselie en ingelegde uien.
taart
chocolade-lavacake vegetarian
het allerlekkerste chocoladedessert ooit? Waarschijnlijk wel. Geserveerd met een bolletje vanille-ijs ernaast.
franse toast none
Brioche gedoopt in een ei- en melkbeslag en vervolgens tot in de perfectie bereid.
pecantaart vegetarian
Geserveerd met een bol vanille-ijs.
ijs
vanille en pecannoot vegetarian
(140ml)
signature
citizen jasmine none
13cl Je zult je zeker chic voelen als je van deze roze cocktail nipt, met precies de juiste hoeveelheid bruis en een vleugje zoetheid. Grey Goose Vodka met jasmijninfusie — citroensap — suikersiroop — prosecco — frambozen
citizen mojito none
13cl Geniet van onze gedurfde, bitterzoete versie van deze klassieke citrus-, munt- en whiskycocktail. Whisky – Aperol – citroensap – suikersiroop – sodawater – verse munt
daffy's clover club none
12,5cl Wauw, dit is een stijlvol drankje – het is fris en fruitig, en altijd perfect gemixt. Bombay Sapphire Gin — frambozensiroop — citroensap — eiwit — munt
Fiery Ginger Mule none
17,5cl Doorbreek je jetlag met deze pittige wodkacocktail: het is een wake-up call voor je smaakpapillen. 42 Below Vodka — Fair Ginger Liqueur — Fever-Tree Ginger Beer — limoensap — Angostura Bitters
hennessy highball none
15cl "C'est bon! Deze zachte Franse cognac wordt gecombineerd met heldere, bloemige smaken voor een echt origineel drankje. Hennessy VS Cognac — groene-appellikeur — suikersiroop — citroensap"
lowland old fashioned none
7,5cl Een sterke whiskydrank met een zacht, genereus hart – deze is voor de echte genieters.Glenmorangie Whisky – tawny port – honing – sinaasappelbitter
mezzo meridian none
15cl Deze rumcocktail is jouw instapkaart voor een rechtstreekse vlucht naar de tropen (met een zachte landing uiteraard). Bacardi Rum — ananassap — limoensap — orgeatsiroop — Angostura Bitters
napoleon complex none
12,5 cl Deze wodkacocktail is aromatisch en een tikkeltje anders, als een dadel in een rozentuin. 42 Below Vodka — rozensiroop — vlierbloesemlikeur — citroensap — suikersiroop
passievrucht sereh zuur none
12,5cl Deze cocktail met wodka is een pornstar martini op vakantie in Indonesië. Heerlijk fris en fruitig. 42 Below Vodka — eiwit — limoensap — citroengras-gembersiroop — verse passievrucht
alcoholvrij
berry berry fizz none
(12.5cl) Alles klopt aan dit heldere, citrusachtige drankje (met een verrassend ingrediënt). sodawater – grapefruitsap – citroensap – suikersiroop – aardbeienjam
mango nojito none
(14cl) Je zult de rum niet eens missen in deze zonnige, heerlijke mocktail. Sodawater — mangosap — limoensap — eenvoudige siroop — verse munt
virgin tonic none
tapbier
Heineken none
Pale Lager, 5.0% ABV – demie pinte (25cl) – Pays-Bas
Heineken none
Pale Lager, 5.0% ABV – pinte (50cl) – Hollande
Lagunitas IPA none
IPA, 6.2% ABV – halve pint (25cl) – Californië
Lagunitas IPA none
IPA, 6.2% ABV – pint (50cl) – Californië
bottled canned beer
Brewdog Hazy Jane none
IPA, 5% ABV – 33cl – Scotland
Brewdog Hazy Jane none
IPA, 5% ABV – 33cl – Scotland
Brewdog Punk alcoholvrij none
IPA, 0.49% vol, 33cl - Schotland
Cidre Ecusson none
organic cider, 3.5% ABV – 33cl – France
Gallia Champ Libre Lager none
lager, 5% ABV – 33cl – Scotland
wit
Domaine Eloy, Mâcon Milly-Lamartine AOP, Chardonnay none
fles van 75 cl – Bourgondië, Frankrijk
Domaine Valéry Renaudat "Les Lignis", Reuilly AOC, Sauvignon Blanc none
fles van 75 cl – Loire-vallei, Frankrijk
Le Pigeonnier, les Vignerons d'Argelier, Chardonnay none
fles van 75 cl – Pays d'Oc, Frankrijk
S. Osvaldo, Delle Venezie DOC, Pinot Grigio none
fles van 75 cl – Veneto, Italië
rood
Domaine des grandes vignes, Morgon AOP, Gamay none
fles van 37,5cl - Beaujolais, Frankrijk
Domaine des Grandes Vignes, Morgon AOP, Gamay none
fles van 75 cl – Beajolais, Frankrijk
La Quille, Graves AOC – Merlot, Cabernet Sauvignon none
fles van 75 cl – Bordeaux, Frankrijk
Vignoble Cogné, IGP Val de Loire, Pinot Noir none
glas van 75 cl – Loire-vallei, Frankrijk
rosé
Chemin en Provence, Coteaux Varois AOP, Blend none
75cl fles – Provence, Frankrijk
bubbles
Dissegna, Prosecco DOC none
fles van 75 cl – Veneto, Italië
EPC, Champagne AOC, Blanc de Blancs Brut none
fles van 75 cl – Champagne, Frankrijk
Mercier, Champagne AOC, brut none
fles van 75 cl – Champagne, Frankrijk
water
Badoit Rood none
33cl
Evian none
33cl
Badoit Green none
1 l
Evian none
1 l
frisdrank
Ucha kombucha mango passievrucht none
35cl
Leamo limonade none
33cl
Leamo maté none
33cl
Tensaï Thee matcha none
33cl
Tensaï Thee zwarte thee none
33cl
sap
Marcel abrikozensap biologisch none
25cl
Marcel ananas biologisch sap none
25cl
Marcel appelsap biologisch none
25cl
Marcel rode vruchten biologisch sap none
25cl
koffie
iced americano none
iced latte none
thee
JING thee none
kies uit 8 zwarte, groene en witte theesoorten bij het afhalen.
warme chocolademelk
warme chocolademelk none
amaros bitters
Aperol none
5 cl
Campari none
5 cl
cognac brandy
Hennessy VS none
5 cl
Hennessy XO none
5 cl
versterkte wijn
Lillet Blanc none
5 cl
Martini Ambrato none
5 cl
Martini Rubino none
5 cl
Noilly Prat none
5 cl
likeur
Bailey's Irish Cream none
5 cl
Bols Blue Curaçao none
5 cl
Disaronno Amaretto none
5 cl
Get27 none
5 cl
Get31 none
5 cl
Grand Marnier none
5 cl
Ricard none
5 cl
Triple Sec none
5 cl
gin, jenever
Aap 47 none
5 cl
Bombay Sapphire none
5 cl
rum
Bacardi Carta Blanca none
5 cl
mezcal
Del Maguey Vida none
5 cl
tequila
Patrón Reposado none
5 cl
wodka
42 Below none
5 cl
Belvedere none
5 cl
Grey Goose none
5 cl
whisk(e)y
Maker's Mark none
5 cl