Een M waar je zonder schuldgevoel je tanden in kunt zetten, zowel om 3:00 uur als 13:00 uur. Wie zijn wij om onze gasten te vertellen wat of wanneer ze mogen eten? Jetlags, lange nachten, vroege ochtenden en zomaar zin in iets lekkers; het hoort er allemaal bij als je de wereld verkent.
canteenM
barsnack
bitterballen none
De klassieke Nederlandse gefrituurde rundersnack, geserveerd met mosterd.
rundergehaktballen none
Geserveerd met onze signature arrabiata-saus en peterselie.
rode nacho's vegan
Tortillachips bedekt met een rijke mix van tomaten, zwarte bonen, chipotle-pepers en champignons. Gegarneerd met jalapeño's en koriander.
rode nacho's vegetarian
Tortillachips bedekt met een rijke mix van tomaten, zwarte bonen, chipotle-pepers en champignons. Gegarneerd met jalapeños, koriander, geraspte kaas en crème fraîche.
pizza
margherita vegetarian
Lokaal gemaakt in een houtoven door onze vrienden van Old Scuola, met hun eigen mozzarella en geheel verse ingrediënten.
salami none
Lokaal gemaakt in een houtoven door onze vrienden van Old Scuola, met hun eigen mozzarella en pittige salami uit Zuid-Italië.
kerstomaat none
Lokaal gemaakt in een houtoven door onze vrienden van Old Scuola. Witte pizza met fior di latte, ricottacrème met pecorino romano, Grana Padano, rode en gele halfgedroogde tomaten en gegarneerd met basilicum
comfort food
cauliflower soup vegetarian
A creamy cauliflower soup topped with (even more!) roasted cauliflower, pumpkin seeds and black pepper. This dish will warm you up like no other.
spinach and pumpkin ravioli vegetarian
Artisanal ravioli filled with pumpkin. Served with baby spinach, parmesan shavings and a drizzle of extra-virgin olive oil from Italy. Tastes as if you were there.
Tofu gele curry vegan
Een geurige milde curry geserveerd met gestoomde jasmijnrijst, sperziebonen en lente-uitjes. Gegarneerd met geroosterde pinda's en koriander. Prachtig evenwichtig, met een kick.
Andalusisch rundvlees none
Langzaam gegaard rundvlees in een stoofpotje van wortel en witte bonen. Geserveerd met ovengebakken aardappelen en runderchorizo. Gegarneerd met onze kenmerkende zwarte-olijvencrumble en peterselie. Traditie op je bord!
BBQ stijl pulled chicken none
Smokey, malse pulled chicken gemarineerd in BBQ-saus met rode kidneybonen. Geserveerd met nieuwe aardappelen, een verfrissende koolsalade en broccoliroosjes. Gegarneerd met peterselie en ingelegde uien.
kip tikka masala none
Geserveerd met vermicellirijst, reepjes rode chili, geroosterde cashewnoten, crème fraîche, koriander en warm naanbrood.
thai prawn noodles none
Udon noodles and king prawns in a sweet sticky sauce. Served with julienne carrot, toasted sesame seeds, peanuts and spring onions.
taart
chocolade truffeltaart vegetarian
Een rijke, zachte chocoladetaart met een topping van chocoladeglazuur en verse frambozen, plus een toefje frambozencoulis.
signature
citizen mojito none
Geniet van onze gedurfde, bitterzoete versie van deze klassieke citrus-, munt- en whiskycocktail. Makers Mark — Aperol — citroensap — suikersiroop — Fever-Tree sodawater — verse munt
Daffy'scloverclub none
Wauw, dit is een stijlvol drankje – het is fris en fruitig, en altijd perfect gemixt. Bombay Sapphire Gin — citroensap — frambozensiroop — eiwit — munt
Fiery Ginger Mule none
Doorbreek je jetlag met deze pittige, pittige wodkacocktail: het is een wake-up call voor je smaakpapillen. 42 Below Vodka — King's Ginger Liqueur — Fever-Tree Ginger Beer — limoensap — Angostura Bitters
Hennessy Highball none
C'est bon! Deze zachte Franse cognac wordt gecombineerd met heldere, bloemige smaken voor een echt origineel drankje. Hennessy VS Cognac — groene-appellikeur — Fever-Tree vlierbloesemtonic — suikersiroop — citroensap
lowland old fashioned none
Een sterke whiskydrank met een zacht, genereus hart – deze is voor de echte genieters.Dewars white label Whisky — tawny port — honing — sinaasappelbitters
napoleon complex none
Deze wodkacocktail is aromatisch en een tikkeltje anders, als een dadel in een rozentuin.Belvedere Vodka – vlierbloesemlikeur – citroensap – rozensiroop
passievrucht sereh zuur none
Deze cocktail met wodka is een pornstar martini op vakantie in Indonesië. Heerlijk fris en fruitig. 42 Below Vodka — eiwit — limoensap — gembersiroop — citroengras — verse passievrucht
pineapple coconut margarita none
Psst... vertel het aan niemand, maar deze margarita doet zich voor als een piña colada (met veel tequila). Patrón Blanco Tequila — limoensap — ananassap — kokossiroop
alcoholvrij
berry berry fizz none
Alles klopt aan dit heldere, citrusachtige drankje (met een verrassend ingrediënt). Fever-Tree Soda Water – grapefruitsap – citroensap – eenvoudige siroop – aardbeienjam
mango nojito none
Je zult de rum niet eens missen in deze zonnige, heerlijke mocktail. Fever-Tree Soda Water — mangosap — limoensap — suikersiroop — verse munt
tapbier
Heineken lager none
pils, 5,0% vol. - halve pint - Nederland
Heineken lager none
lager, 5.0% ABV - pint - Netherlands
Oedipus Gaia none
IPA, 7,0% vol. - 300 ml - Nederland
bottled canned beer
Affligem double none
dubbel, 6,70% vol. - 330 ml - Nederland
Heineken lager none
pils, 0,0% vol. - 330 ml - Nederland
Lowlander Koele Aarde none
hoppig pilsner, 4,0% vol. – 330 ml – Nederland
Lowlander Koele Aarde none
hoppig pilsner, 4,0% vol. – 330 ml – Nederland
Oedipus Dorinku none
sour, 0,5% vol. – 330 ml – Nederland
Oedipus Mannenliefde none
saison, 6,0% vol. – 330 ml – Nederland
Oedipus Thai Thai none
tripel 8,0% vol. – 330 ml – Nederland
wit
Dumanet, Viognier none
150ml glas – Frankrijk
Dumanet, Viognier none
150ml glas – Frankrijk
Dumanet, Viognier none
150ml glas – Frankrijk
rood
Dumanet, Viognier none
150ml glas – Frankrijk
Dumanet, Viognier none
150ml glas – Frankrijk
Dumanet, Viognier none
150ml glas – Frankrijk
rosé
Dumanet, Viognier none
150ml glas – Frankrijk
bubbles
Dumanet, Viognier none
150ml glas – Frankrijk
Dumanet, Viognier none
150ml glas – Frankrijk
frisdrank
Fuze Tea perzik hibiscus none
200ml fles
Coca-Cola Zero none
200ml fles
Coca-Cola Zero none
200ml fles
Coca-Cola Zero none
200ml fles
Fritz citroen none
330ml fles
Fritz orange none
330ml fles
koffie
iced americano none
iced latte none
thee
verse thee none
JING thee none
Kies uit 8 zwarte, groene en witte theesoorten bij het afhalen.
warme chocolademelk
warme chocolademelk none
cognac brandy
Hennessy VS none
50ml
gin, jenever
Bombay Sapphire none
50ml
rum
Bacardi Carta Blanca none
50ml
tequila
Patrón Silver none
50ml
wodka
42 Below none
50ml
Grey Goose none
50ml
Tito's none
50 ml
whisk(e)y
Maker's Mark none
50ml